Name: Tomates farcies à la macédoine et surimi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 3 Tomate(s); 200 g Macédoine de légumes; 4 Surimi(s); 2 tranche(s) Jambon blanc; Mayonnaise; Persil

Tomates farcies à la macédoine et surimi

Par marie-michelle

Recette moins chère

15 min

Facile

1,90 €/pers

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Ingrédients :

3,80 €

Préparation
Tomate(s) 3
Macédoine de légumes 200 g
Surimi(s) 4
Jambon blanc 2 tranche(s)
Mayonnaise
Persil

Préparation :

Préparation 15 min

1

Égouttez la macédoine à l'aide d'une passoire.
2

Dans une petite bassine d'eau claire, lavez les tomates.
3

Sur votre plan de travail, coupez le haut de 2 tomates.
4

Videz-les de leur contenu à l’aide d'une cuillère puis réservez-les dans un plat.
5

Sur votre planche de cuisine, coupez ensuite le surimi en tronçons d'1 cm de longueur.
6

Mettez 3 c. à soupe de mayonnaise dans une jatte.
7

Incorporez la macédoine, le surimi et mélangez le tout.
8

Remplissez le creux des tomates de ce mélange.
9

Recouvrez ensuite les tranches de jambon avec le reste du mélange.
10

Roulez les tranches jambon blanc et mettez-les dans 2 assiettes différentes.
11

Mettez 1 tomate à côté de chaque jambon.
12

Coupez la tomate restante en 2 sur votre planche de cuisine.
13

Épépinez-la puis disposez-la en décoration sur la préparation.
14

Saupoudrez de persil selon votre goût.
15

Servez votre entrée.

Astuces

Pour cette recette de Tomates farcies à la macédoine et surimi, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tomates farcies, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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