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Ingrédients :
4,20 €
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Préparation :
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1
Faites frire, dans une friteuse, les poivrons puis les tomates. Quand ils sont dorés, enlevez-les puis épluchez-les.
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2
Mettez-les à cuire dans une poêle à feux doux en les écrasant à l'aide d'une fourchette puis ajoutez-y un peu d'huile d'olive afin que cela ne colle pas.
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3
Puis recouvrez toujours et laissez mijoter à feu doux pendant 15 min environ.
Astuces
Pour cette recette de Tomates aux poivrons, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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