Ah ! Halloween est le moment de l'année où les cuisiniers peuvent laisser libre court à toutes leurs envies. Monstres, vampires, momies… Tous les plats sont prétextes à créer des trompe l'œil effrayants ou burlesques. Ajoutez une touche d'horreur amusante à votre repas avec cette recette ludique et très simple à réaliser. Les tranches de pain de mie toastées sont transformées en délicieuses momies sanglantes à l'aide de fromage fondant, de tomate et d'olives noires. Pour un dîner léger ou en apéritif, voici une recette affreusement appétissante !
Ingrédients :
- Pain de mie 6 tranche(s)
- Sauce tomate aux petit(s) légume(s) 6 c. à soupe
- Gruyère 6 tranche(s)
- Olives noires 3
Préparation :
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1
Toastez les tranches de pain de mie au grille-pain, puis tartinez-les de sauce tomate.
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2
Détaillez chaque tranche de fromage en bandes d’1 cm de large environ, puis superposez-les sur la sauce.
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3
Émincez les olives en rondelles et ajoutez deux rondelles sur chaque toast, pour les yeux, légèrement cachées par une bande de fromage.
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4
Enfournez 3 minutes sous le grill pour fondre légèrement le fromage.
Diététique :
Pour accompagner ces toasts gourmands servis en apéritif, proposez une variété de légumes frais, comme des bâtonnets de carottes, de céleri ou de concombre à tremper dans une sauce au fromage frais. Cela apportera une touche de fraîcheur, de croquant et de nutriments essentiels à votre repas. Si vous réalisez vos toasts sanglants d'Halloween en fromage momifié en guise de dîner, accompagnez-les d'une salade verte légère, idéale pour équilibrer l'ensemble.
Astuces
Afin de donner encore plus de goût à vos toasts sanglants d’Halloween en fromage momifié, n'hésitez pas à frotter une gousse d'ail sur vos tranches de pain grillé avant d'y ajouter la sauce tomate. Les plus téméraires ajouteront une touche de piment à la sauce pour un effet "spicy". Vous êtes pressé ? Cette recette peut aussi se réaliser avec du ketchup à la place de la sauce tomate pour un repas terriblement régressif !
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Commentaires :
tout simple et bon, à l'apéro cool et booooo