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A l'occasion de votre repas d'Halloween, j'ai imaginé une petite mise en bouche pour l'apéro ou bien en petit entrée fraîche ! Plus de recettes sur : www.delicimo.fr
Ingrédients :
5,60 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Dans un saladier, mélanger le chèvre frais et l’huile d’olive à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une consistance très crémeuse.
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2
Ajouter la gousse d’ail écrasée, le persil finement ciselé, le poivre et le sel. Mélanger.
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3
Couper la tomate en tout petits dés puis les incorporer à la préparation.
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4
Tartiner généreusement une tranche de pain grillée.
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5
Couper une olive en deux. La première moitié va servir de corps et la seconde permettra de confectionner les pattes. On peut confectionner les yeux avec deux pointes de fromage.
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6
Disposer la 1ère moitié puis trancher la 2nd moitié en lamelles et les répartir tout le tour : la bouchée est prête !
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7
Renouveler l’opération autant de fois que nécessaire.
Astuces
Pour disposer les pattes de manières parfaites, utilisez une pince type pince à épiler ! ;)
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