Tiramisu façon flan
Par imène
1 h 15 min
Facile
1,18/pers
0 commentaires

C'est une recette que ma petite maman nous faisait l'été lorsque j'étais petite car très efficace contre la chaleur et puis ça change de la glace. J'espère que cette recette vous plaira.

Ingrédients :

  4,72
  • Préparation
  • Lait Lait 1 l
  • Chocolat Chocolat 2 sachet(s)
  • Café Café 1 bol(s)
  • Petit(s) beurre(s) Petit(s) beurre(s) 2 boîte(s)
  • Pour la déco :
  • Chocolat au lait Chocolat au lait 2 tablette(s)
  • Beurre Beurre 30 g
  • Lait Lait 4 c. à soupe

Préparation :

  • Préparation 1 h
  • Cuisson 15 min
  • Repos 12 h
  • 1

    Utilisez un plat carré ou rectangulaire (plus le plat est profond, plus il y aura de couches.

  • 2

    Faites cuire dans une casserole, le flan au chocolat comme indiqué sur la boîte.

  • 3

    Préparez le bol de café, et mettez les biscuits dans une assiette, il faut aller vite pour éviter la coagulation du flan dans la casserole.

  • 4

    Place le plat devant vous, trempez les bscuits dans le café quelques instants (attention pas trop longtemps sinon ils s'effritent) et étalez-les sur le fond du plat afin de couvrir toute la surface en les collant doucement les uns à coté des autres. S'il reste une petite surface non couverte, essayez de couper le biscuit puis trempez-le pour couvrir le reste.

  • 5

    Une fois terminé, prenez immédiatement le flan et versez-le doucement sur les biscuits en evitant qu'ils se relévent.

  • 6

    Mettez immédiatement le plat au frais pour 5 min, juste le temps que le flan durcisse un peu.

  • 7

    Sortez le plat et renouvelez l'opération autant que la profondeur du plat vous le permet, laissez tout de même 2 cm pour le napage.

  • 8

    Pendant que la derniére couche refroidie, coupez le chocolat en morceaux, ajoutez le beurre et le lait, puis mettez le tout dans un bol, passez-le au micro-ondes pendant 2 à 3 min à puissance maxi.

  • 9

    Remuez avec une cuillére en bois. Sortez votre plat du frigo et nappez-le de chocolat. Laissez refroidir puis remettez au frais 1 nuit durant.

  • 10

    Mangez bien frais.

Astuces

Pour cette recette de Tiramisu façon flan, vous pouvez compter 60 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tiramisu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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