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Ingrédients :
7,28 €
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Préparation :
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1
Cassez vos œufs dans 2 saladiers en séparant les blancs des jaunes.
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2
Battez énergiquement les jaunes avec le mascarpone. Lorsque ce sera fait, incorporez le sucre et fouettez à nouveau.
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3
Montez les blancs en neige bien ferme, puis ajoutez-les délicatement au mélange précédent.
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4
Tranchez ensuite la banane en deux et gardez-les au réfrigérateur.
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5
Découpez ensuite l'une des moitiés de la banane en petits cubes.
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6
Installez au fond des verrines une rangée de boudoirs imprégnés de nectar de banane, ensuite ajoutez la pâte à tartiner au cacao et à la noisette à l'aide d'une cuillère à café, puis superposez de quelques morceaux de banane.
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7
Arrosez le tout du mélange au mascarpone et placez au frais pendant 3 heures.
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8
Saupoudrez d'un peu de cacao en poudre avant de servir.
Astuces
Pour cette recette de Tiramisu banane et pâte à tartiner, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tiramisu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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