Cassez vos œufs et séparez les blancs des jaunes dans deux saladiers différents.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Fouettez les jaunes avec le sucre vanillé et le sucre en poudre, ajoutez le mascarpone, puis remuez.
Ajoutez ensuite les blancs tout en remuant délicatement.
Prenez les biscuits, coupez-les en quatre puis plongez-les dans le café.
Mettez-les ensuite au fond des coupes.
Ensuite, versez une couche du mélange au mascarpone dessus.
Répétez l’opération au niveau de chaque verre jusqu’à ce que la préparation finisse.
Pour finir votre montage, saupoudrez chaque tiramisu de chocolat en poudre, puis mettez au frigo 6h.
Pour cette recette de Tiramisu aux petits beurres et chocolat, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tiramisu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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