Name: Tiramisu au chocolat-café et fruits rouges
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 200 g Fraise(s); 1 tablette(s) Chocolat Nestlé; 1 c. à soupe Poudre; 150 g Framboise(s); 100 g Mascarpone; 100 ml Crème fleurette; 16 Biscuit(s)

Tiramisu au chocolat-café et fruits rouges

Par Nestlé Croquons la Vie

10 min

Facile

1,87 €/pers

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Ingrédients :

11,22 €

Préparation
Fraise(s) 200 g
Chocolat Nestlé 1 tablette(s)
Poudre 1 c. à soupe
Framboise(s) 150 g
Mascarpone 100 g
Crème fleurette 100 ml
Biscuit(s) 16

Préparation :

Préparation 10 min
Repos 2 h

1

Lavez puis coupez les fraises en dés et les framboises en deux.
2

Dans un saladier, battez la crème fleurette en chantilly. Réservez au réfrigérateur. Faites fondre le chocolat cassé en carrés au four micro-ondes 1 min et 30 s à 500W. Ajoutez le mascarpone et mélangez vivement puis incorporez délicatement la crème chantilly.
3

Dans un plat à gratin, disposez une couche de biscuits et une couche de fruits puis recouvrez de mousse au café-mascarpone. Répétez l'opération en finissant par une couche de mousse au café.
4

Saupoudrez de cacao. Réservez 2H au réfrigérateur avant de servir.

Astuces

Pour cette recette de Tiramisu au chocolat-café et fruits rouges, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tiramisu, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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