Name: Tian de courgettes facile
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 kg Courgette(s); 0.25 verre(s) Moutarde; 0.5 Oignon(s); 3 Œuf(s); l Ciboulette; 1 pot(s) Crème fraîche; 1 sachet(s) Gruyère râpé; 0.25 verre(s) Eau; Sel poivre

Par Candice MABILDE

Recette moins chère

1 h

Facile

1,55 €/pers

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Ingrédients :

6,20 €

Préparation
Courgette(s) 1 kg
Moutarde 0,25 verre(s)
Oignon(s) 0,5
Œuf(s) 3
Ciboulette l
Crème fraîche 1 pot(s)
Gruyère râpé 1 sachet(s)
Eau 0,25 verre(s)
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 40 min

1

Préparez les courgettes : lavez et coupez-les grossiéremment.
2

Faites-les cuire 20 min avec le riz, l'oignon et l'eau (soit dans un récipient soit au cuit vapeur).
3

Une fois que les courgettes sont cuites, mixez grossiérement l'ensemble.
4

Préchauffez le four th.6 (180°C).
5

Mélangez dans un récipient la créme, les oeufs et les herbes coupées finement. Incorporez-y les courgettes, salez, poivrez et remuez.
6

Versez l'ensemble dans un plat et terminez par une fine couche de gruyére.
7

Enfournez pendant 20 min et servez chaud.
8

Vous pouvez ajouter aux courgettes une ou deux carrottes, votre plat n'en sera que meilleur et plus coloré.

Astuces

Pour cette recette de Tian de courgettes facile, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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