Name: Terrine aux 2 saumons
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 600 pavé(s) Saumon frais; 300 g Saumon fumé; 150 g Beurre; Sel; Poivre; 1 Citron(s); 1 pincée(s) Ciboulette

Par anne hetvé

Recette moins chère

18 min

Facile

4,50 €/pers

0 commentaires

à déguster en apéro ou en entrée sur du pain de campagne grillée c'est un vrai délice

Ingrédients :

27,00 €

Préparation
Saumon frais 600 pavé(s)
Saumon fumé 300 g
Beurre 150 g
Sel
Poivre
Citron(s) 1
Ciboulette 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 3 min
Repos 1 j 0 h 0 min

1

Coupez le saumon frais en petit cube.
2

Faites le cuire au micro-onde 3 min ou moins (selon la puissance du four micro-onde)
3

Dans un mixeur ajoutez le beurre, le saumon frais, le jus du citron et la ciboulette puis mixez
4

Ajoutez le sel, le poivre, et le saumon fumée et remixer pour que ce soit bien mélanger.
5

Mettez le tout dans une terrine en grée avec son couvercle et au frigo environ 24h à 48h.

Astuces

Pour cette recette de Terrine aux 2 saumons, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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