Name: Tartine fraîcheur et ses crudités
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 Pain de campagne; 4 tranche(s) Saumon fumé; 1 Concombre(s); 1 Bocal / bocaux Tomate(s) séchée(s); 1 Chorizo doux; 2 Courgette(s); 2 Carotte(s); 0.25 Chou(x); 2 Tomate(s); Crème liquide; Vinaigre; Sel poivre

Par severine

Recette moins chère

30 min

Facile

2,97 €/pers

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Présentation dans une assiette carrée dans un angle la tartine, dans l'autre angle les légumes râpés. Disposez la vinaigrette sur les légumes et parsemez de morceaux de tomates fraiches. Vous pouvez décorer l'assiette de paprika.

Ingrédients :

11,88 €

Préparation
Pain de campagne 4
Saumon fumé 4 tranche(s)
Concombre(s) 1
Tomate(s) séchée(s) 1 Bocal / bocaux
Chorizo doux 1
Courgette(s) 2
Carotte(s) 2
Chou(x) 0,25
Tomate(s) 2
Crème liquide
Vinaigre
Sel poivre

Préparation :

Préparation 30 min

1

Appliquez sur les tartines de la créme fraiche, salez et poivrez.
2

Mettez une tranche de saumon dessus, placez sur un angle de la tartine le chorizo tranché en fines lamelles et quelques lamelles de concombre, de l'autre côté quelques tomates séchées.
3

Avec le robot trancheur, rapez finement carottes, courgettes et choux rouge. Réservez.
4

Dans un bol mélangez du sel, du poivre, de l'huile et du vinaigre balsamique.
5

Dressez les assiettes et servez.

Astuces

Pour cette recette de Tartine fraîcheur et ses crudités, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartines, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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