1 commentaires
A déguster accompagnée d'une salade de roquette et d'un bon vin rosé... Idéal pour l'été à venir !!
Ingrédients :
7,40 €
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Préparation :
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1
Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
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2
Recouvrez le fond d'une bonne couche de moutarde forte (qui perd de sa force en cuisant !)
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3
Recouvrez ensuite d'une bonne couche de gruyére râpé.
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4
Puis ajoutez les tomates coupées en tranches.
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5
Arrosez d'huile d'olive, de basilic et parsemez d'olives noires coupées en morceaux.
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6
Passez au four environ 30 min th.8/9 (250°C) (durée variable selon la puissance du four).
Astuces
Pour cette recette de Tarte tomate, olives et basilic, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Impeccable, le petit plus : mélangez la moutarde normale avec de la moutarde ancienne, des blancs de dinde entre le gruyère et les tomates ! Histoire de finir les restes du frigo...