Se déguste chaude ou froide et s'accompagne d'une salade verte agrémentée de tomates cerises et d'olives noires. Elle peut aussi se réaliser avec de la féta allégée.
Faites revenir dans l'huile l'oignon émincé. Ajoutez les dés de poivrons, les herbes de Provence, sel et poivre à la convenance.
Couvrez et laissez mijoter.
Préchauffez le four à th.6 (180°C). Emiettez la fêta.
Etalez la pâte à tarte, piquez la avec une fourchette, puis, précuisez-la à blanc.
Retirez-la du four et répartissez dessus les poivrons.
Parsemez de fêta puis, de pignons et enfournez a nouveau pendant 30 min, environ.
Pour cette recette de Tarte poivrons-pignons-féta, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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