Name: Tarte aux pommes de ma grand-mère
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 200 g Farine; 2 sachet(s) Sucre vanillé; 100 g Beurre; 50 g Sucre semoule; 4 Pomme(s); Un peu Eau

Par FORDIN

1 h 10 min

Facile

0,52 €/pers

11 commentaires

J'aime faire cette tarte, elle me rappelle les odeurs de cuisine de ma grand-mère. J'espère qu'elle vous apportera le même plaisir.

Ingrédients :

3,12 €

Farine 200 g
Sucre vanillé 2 sachet(s)
Beurre 100 g
Sucre semoule 50 g
Pomme(s) 4
Eau Un peu

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 40 min

1

Versez la farine dans un saladier, coupez le beurre (que vous aurez sorti à l'avance du frigo) en petits morceaux, mélangez le tout à la main et versez l'eau dessus (ne mettez pas trop d'eau car la pâte doit rester ferme sinon elle sera impossible a étaler).
2

Mettez 1 sachet de sucre vanillé et mélangez le tout.
3

Epluchez et coupez les pommes en tranches pas trop fines n'y trop grosses.
4

Mettez les pommes dans un saladier, versez dessus le sucre semoule et le sachet de sucre vanillé, melangez avec les pommes.
5

Beurrez et farinez un plat à tarte, étalez dessus la pâte et disposez les pommes en escargot.
6

Préchauffez le four à 170°C pendant 10 min et au moment de mettre la tarte, baissez le four à 150°C.
7

Laissez cuire 30 à 40 min selon le four que vous disposez.
8

Bon appétit.

Astuces

Pour cette recette de Tarte aux pommes de ma grand-mère, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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