Name: tarte aux oignons et aux lardons facile
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte(s) brisée(s); 2 Œuf(s); 20 cl Crème légère liquide 12% matgr; 4 Oignon(s); 200 g allumette(s) de lardon fumé; 1 c. à soupe Huile d'olive; 1 paquet(s) Gruyère râpé; 1 c. à soupe Moutarde; Sel; Poivre

Par Chris

Recette moins chère

50 min

Facile

1,95 €/pers

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Ingrédients :

9,75 €

Pâte(s) brisée(s) 1
Œuf(s) 2
Crème légère liquide 12% matgr 20 cl
Oignon(s) 4
allumette(s) de lardon fumé 200 g
Huile d'olive 1 c. à soupe
Gruyère râpé 1 paquet(s)
Moutarde 1 c. à soupe
Sel
Poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 35 min

1

Dans une poêle, faites revenir et blanchir dans l'huile d'olive, les oignons coupés en rondelles.
2

Dans une autre poêle, faites revenir les allumettes, égouttez-les dans du papier absorbant dés qu'elles sont cuites et ajoutez-les aux oignons
3

Préchauffez le four th7/8 (220°C).
4

Dans un saladier, battez les 2 oeufs avec la créme liquide. Salez et poivrez.
5

Déroulez la pâte dans un moule adapté.
6

Faites quelques trous avec une fourchette et étalez la moutarde dessus.
7

Versez les oignons, les allumettes et le mélange oeufs/créme.
8

Saupoudrez d'un peu de gruyére râpé et enfournez 30 à 35 min.

Astuces

Pour cette recette de tarte aux oignons et aux lardons facile, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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