Name: Tarte aux épinards, fromage de chèvre et jambon de pays
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 1 Pâte(s) brisée(s); 200 g Épinard(s) surgelé(s); 1 Bûche de chèvre; 1.3 tranche(s) Jambon de pays; 2 Œuf(s); 20 cl Lait; 1 c. à soupe Crème fraîche; 1 Gousse Ail; Sel poivre

Tarte aux épinards, fromage de chèvre et jambon de pays

Par Patricia Honore

55 min

Facile

1,67 €/pers

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Ingrédients :

10,02 €

Pâte(s) brisée(s) 1
Épinard(s) surgelé(s) 200 g
Bûche de chèvre 1
Jambon de pays 1,3 tranche(s)
Œuf(s) 2
Lait 20 cl
Crème fraîche 1 c. à soupe
Ail 1 Gousse
Sel poivre

Préparation :

Préparation 25 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Décongelez les épinards et faites revenir avec l'ail, du sel, du poivre.
3

Etalez la pâte et mettez sur le fond les épinards, recouvrez de morceaux de jambon.
4

Mettez les tranches de fromage de chévre dessus.
5

Battez les oeufs, ajoutez le lait, la créme fraîche, salez et poivrez.
6

Versez la préparation sur les épinards et enfournez 30 min.

Astuces

Pour cette recette de Tarte aux épinards, fromage de chèvre et jambon de pays, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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