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Ingrédients :
11,76 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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2
Pelez les courgettes.
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3
Posez-les sur votre planche de cuisine et découpez-les en dés.
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4
Mettez ensuite une poêle au feu.
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5
Versez-y un peu d’huile et faites-y revenir les dés de courgettes pendant 12 min.
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6
Pendant ce temps, prenez un saladier.
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7
Cassez-y les œufs puis ajoutez la crème, 3 c. à soupe de lait.
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8
Salez puis poivrez.
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9
Mélangez.
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10
Prenez un moule et déroulez-y la pâte feuilletée.
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11
Piquez-la ensuite avec une fourchette puis nappez-la avec 1 c. à soupe de moutarde.
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12
Lorsque les courgettes seront cuites, déversez-les sur la pâte puis ajoutez le mélange œufs-crème.
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13
Coupez le reblochon en tranches puis posez-les sur la tarte.
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14
Enfournez et laissez cuire pendant 25 min.
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15
Au bout de ce temps, retirez la tarte du four.
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16
Laissez refroidir pendant 10 min puis, servez.
Astuces
Pour cette recette de Tarte aux courgettes, reblochon et moutarde, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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