Name: Tarte aux abricots simple
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 rouleau Pâte(s) brisée(s); 750 g Abricot(s); 125 mg Crème épaisse; 1 Œuf(s); 2 c. à soupe Miel; Extrait de vanille; 30 g Farine; 1 c. à soupe Amandes effilées; 2 c. à soupe Poudre d'amandes

Par Andrianjohanison RAHARIFERA

Recette moins chère

1 h 20 min

Facile

0,80 €/pers

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Ingrédients :

6,40 €

Préparation
Pâte(s) brisée(s) 1 rouleau
Abricot(s) 750 g
Crème épaisse 125 mg
Œuf(s) 1
Miel 2 c. à soupe
Extrait de vanille
Farine 30 g
Amandes effilées 1 c. à soupe
Poudre d'amandes 2 c. à soupe

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 1 h

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Graissez un moule à tarte avec un peu de margarine. Garnissez le moule de la pâte. Piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Faites-la précuire 15 min (à mi-hauteur).
3

Dans une jatte, mélangez la créme avec l'oeuf, quelques gouttes d'extrait de vanille et le miel. Incorporez la farine tamisée au fouet.
4

Rincez les abricots et retirez-en le noyau.
5

Disposez dans le fond de la tarte la poudre d'amandes. Versez la créme. Ajoutez les abricots coupés (face coupée vers le haut) en rosace. Enfournez pendant 40 min.
6

Puis ajoutez les amandes effilées et laissez dorer 5 min encore au four.
7

Servez une fois refroidie.

Astuces

Pour cette recette de Tarte aux abricots simple, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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