Name: Tarte au potiron et champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; bol(s) Pâte à tarte; 1 kg Potiron; 400 g Champignon(s) de paris; poignée(s) Olives noires dénoyautée(s); 2 c. à café Noix de muscade; 150 g Gruyère râpé

Par CuisineAZ

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

1,87 €/pers

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Ingrédients :

11,22 €

Préparation
Pâte à tarte bol(s)
Potiron 1 kg
Champignon(s) de paris 400 g
Olives noires dénoyautée(s) poignée(s)
Noix de muscade 2 c. à café
Gruyère râpé 150 g

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 35 min

1

Faites cuire le potiron, 20 min dans une casserole, bien l'égoutter. Faites sauter les champignons coupés en tranches (aprés les avoir rincés et débarrassés de leurs pieds terreux) pendant 10 min puis égouttez-les.
2

Foncez la tarte dans un plat à tarte, recouvrez-la d'un papier sulfurisé, enfournez pendant15 min.
3

Mélangez le potiron avec les champignons, les olives, le gruyére, la noix de muscade, mettez le tout dans la tarte. Laissez cuire encore un quart d'heure au four. Servez chaud.

Astuces

Pour cette recette de Tarte au potiron et champignons, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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