Name: Tarte au chèvre et à la courgette
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 12 tranche(s) Poitrine fumée; 1 Pâte(s) feuilletée(s); 20 cl Crème liquide; 1 Bûche de chèvre; 1 cm Courgette(s); 4 Œuf(s); 2 c. à soupe Ciboulette; Sel poivre

Par Sylvie Jaulin

Recette moins chère

50 min

Facile

1,84 €/pers

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Ingrédients :

14,72 €

Préparation
Poitrine fumée 12 tranche(s)
Pâte(s) feuilletée(s) 1
Crème liquide 20 cl
Bûche de chèvre 1
Courgette(s) 1 cm
Œuf(s) 4
Ciboulette 2 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 40 min

1

Préchauffez le four th.7 (210°C).
2

Epluchez la courgette et coupez en fines rondelles avec une mandoline (râpe).
3

Dans un saladier, mélangez les oeufs, la créme liquide, la ciboulette, le sel et le poivre.
4

Déroulez la pâte feuilletée et mettez sur le moule.
5

Disposez les 8 tranches de poitrine fumée en partant du centre du moule de façon à faire des parts.
6

Recouvrez cette derniére de rondelles de courgette.
7

Répartissez la bûche de chévre coupée en petits morceaux.
8

Versez le préparation (oeufs, créme,ciboulette, sel, poivre).
9

Mettez le reste de poitrine fumée sur le dessus.
10

Enfournez pendant 40 min.
11

Dégustez chaud avec une salade, c'est extra !

Astuces

Pour cette recette de Tarte au chèvre et à la courgette , vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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