Name: Tarte à la tomate et au chèvre facile et rapide
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 Pâte(s) brisée(s); 1 Oignon(s); 6 Tomate(s); 6 Chèvre frais; 3 c. à soupe Moutarde; Huile d'olive; Sel poivre

Tarte à la tomate et au chèvre facile et rapide

Par annie romain

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

1,70 €/pers

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Ingrédients :

10,20 €

Préparation
Pâte(s) brisée(s) 1
Oignon(s) 1
Tomate(s) 6
Chèvre frais 6
Moutarde 3 c. à soupe
Huile d'olive
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez le four th.6/7 (190°C).
2

Coupez les tomates en fines rondelles et faites-les dégorger au sel.
3

Emincez l'oignon et faites-le dorer 5 min dans un peu d'huile d'olive.
4

Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à la fourchette, étalez la moutarde, versez les oignons dorés dessus, disposez les rondelles de tomates puis les petits chévres détaillés en fines lamelles, salez, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
5

Enfournez pendant 40 min.
6

Dégustez tiéde avec une salade verte.

Astuces

Pour cette recette de Tarte à la tomate et au chèvre facile et rapide, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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