Name: Taboulé de blé au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 300 g Blé (type Ebly); 1 Poivron(s) rouge(s); 1 Poivron(s) jaune(s); 2 Courgette(s); 3 Citron(s) jaune(s); 3 c. à soupe Huile d'olive; Sel poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

30 min

Facile

0,99 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

5,94 €

Blé (type Ebly) 300 g
Poivron(s) rouge(s) 1
Poivron(s) jaune(s) 1
Courgette(s) 2
Citron(s) jaune(s) 3
Huile d'olive 3 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Repos 30 min

1

Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Lorsqu'elle bout, versez-y le blé et faites-le cuire le temps indiqué sur le paquet. Puis égouttez-le et mettez-le dans un saladier. Laissez refroidir.
2

Lavez les légumes, coupez les extrémités des courgettes et taillez-les en tous petits dés. Ouvrez les poivrons en deux, épépinez-les et coupez-les en tous petits dés.
3

Prélevez les zestes d'un citron puis pressez le jus de tous.
4

Égrainez bien le blé et arrosez-le du jus de citron et de l’huile d’olive.
5

Ajoutez tous les petits dés de légumes, salez, poivrez et mélangez bien.
6

Couvrez le taboulé de film alimentaire et mettez au frais jusqu’au moment de servir.

Astuces

Pour cette recette de Taboulé de blé au citron, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de taboule, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.