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Des petits biscuits simples à réaliser , permettant d'utiliser les blancs d'oeufs. Parfait pour le café gourmand, pour agrémenter une glace ou pour le petit creux du matin. Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Ingrédients :
3,12 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à 180°C.
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2
Faites fondre le beurre.
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3
Dans un récipient, mettez les blancs et fouettez-les avec une fourchette.
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4
Ajoutez la farine, le sucre et le beurre fondu.
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5
Sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, déposez de la pâte à l'aide d'une cuillère à café, en les espaçant les unes des autres.
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6
Parsemez d'amandes effilées.
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7
Enfournez 10 minutes. (le temps variant selon les fours, elles sont cuites lorsque le pourtour est doré)
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8
Laissez -les refroidir sur un rouleau à pâtisserie par exemple.
Astuces
Se conserve très bien dans une boîte ou sous une cloche.
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