Recette facile, rapide et qui fait un bel effet pour des apéritifs à l'improviste !
Ingrédients :
- Fromage râpé 150 g
- Farine 100 g
- Beurre fondu 80 g
- Blanc(s) d'œuf(s) 4
- Œuf(s) 1
- Sel
- Poivre
Préparation :
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1
Mélangez le fromage râpé, l'oeuf entier et la farine. Ajoutez ensuite le beurre fondu.
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2
Battez légèrement les blancs d'oeufs et incorporez-les.
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3
Salez et poivrez le mélange.
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4
Avec une petite cuillère, faites des tas sur une plaque bien beurrée. Ecrasez-les à la fourchette et enfournez aussitôt.
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5
Puis, sortez-les du four et donnez-leur la forme de tuile en les modelant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
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6
Dégustez quand elles sont refroidies, c'est encore meilleur !
Astuces
Pour cette recette de Tuiles au fromage, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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