Ingrédients :
- Préparation
- Spaghettis 500 g
- Boudin noir 250 g
- Sauce tomate aux olives 20 cl
- Beurre
Préparation :
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1
Dans une casserole au feu, faites bouillir de l’eau salée.
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2
Selon les indications précisées sur le paquet, faites-y cuire les spaghettis.
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3
Égouttez-les à l’aide d’une passoire..
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4
Enlevez la peau du boudin (nature).
-
5
Beurrez Faites cuire dans une poêle puis, faites-y cuire le boudin.
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6
Une fois le boudin bien cuit, ajoutez votre sauce tomate aux olives.
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7
Faites revenir le tout pendant un moment puis, versez sur les spaghettis égouttées .
-
8
Servez.
Astuces
Pour cette recette de Spaghettis bolognaise au boudin, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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