Name: Spaghettis aux blancs de poulet rôti
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 250 g Spaghettis; 6 Blanc(s) de poulet; 500 g Tomate(s); 1 Oignon(s) rouge(s); 1 Ail; Romarin; Vin rouge; Vinaigre balsamique; Sel poivre

Par marie-luce

Recette moins chère

50 min

Facile

2,85 €/pers

0 commentaires

Ingrédients :

17,10 €

Préparation
Spaghettis 250 g
Blanc(s) de poulet 6
Tomate(s) 500 g
Oignon(s) rouge(s) 1
Ail 1
Romarin
Vin rouge
Vinaigre balsamique
Sel poivre

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 20 min

1

Préchauffez le four à th.7-8 (220°C).
2

Lavez soigneusement les tomates à l?eau, puis découpez-les en rondelles fines sur une planche de cuisine.
3

Épluchez l?oignon et l?ail, puis émincez-les finement.
4

Ciselez en petits bâtonnets les romarins.
5

Déposez ensuite les blancs de poulet dans un plat allant au four, en évitant de les superposer.
6

Mettez au dessus, les rondelles de tomates, puis ajoutez l?oignon, 1 c. à café d?ail, et 2 c. à café de romarin.
7

Aspergez de 6 c. à soupe de vin rouge et versez-y 2 c. à soupe de vinaigre balsamique.
8

Assaisonnez en sel et poivre selon votre goût.
9

Mettez à cuire au four pendant 20 min.
10

10 min avant la fin de cuisson, portez de l?eau à ébullition dans une casserole.
11

Une fois à ébullition, salez et incorporez les spaghettis.
12

Laissez cuire les spaghettis, puis égouttez-les.
13

Au bout des 20 min, le poulet et l'oignon doivent être blonds, mais le jus de cuisson doit être incolore.
14

Servez vos spaghettis au poulet rôti accompagnés de fromage râpé et de romarin.
15

Préchauffez le four à th.7-8 (220°C).
16

Lavez soigneusement les tomates à l?eau, puis découpez-les en rondelles fines sur une planche de cuisine.
17

Épluchez l?oignon et l?ail, puis émincez-les finement.
18

Ciselez en petits bâtonnets les romarins.
19

Déposez ensuite les blancs de poulet dans un plat allant au four, en évitant de les superposer.
20

Mettez au dessus, les rondelles de tomates, puis ajoutez l?oignon, 1 c. à café d?ail, et 2 c. à café de romarin.
21

Aspergez de 6 c. à soupe de vin rouge et versez-y 2 c. à soupe de vinaigre balsamique.
22

Assaisonnez en sel et poivre selon votre goût.
23

Mettez à cuire au four pendant 20 min.
24

10 min avant la fin de cuisson, portez de l?eau à ébullition dans une casserole.
25

Une fois à ébullition, salez et incorporez les spaghettis.
26

Laissez cuire les spaghettis, puis égouttez-les.
27

Au bout des 20 min, le poulet et l'oignon doivent être blonds, mais le jus de cuisson doit être incolore.
28

Servez vos spaghettis au poulet rôti accompagnés de fromage râpé et de romarin.

Astuces

Pour cette recette de Spaghettis aux blancs de poulet rôti, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.