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Mes origines italiennes me rendent assez exigeante sur la dégustation d'un plat de pâtes. Pourtant, cette recette permet de manger des pâtes à la sauce tomates, sans avoir à consacrer de longues minutes à la préparation de la sauce. Le résultat est bluffant, et parfumé à souhait. Le verdict intransigeant de ma famille attachée à la préparation des pâtes dans les règles de l'art, fut excellent !
Ingrédients :
10,50 €
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Préparation :
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1
Faites fondre les lardons natures dans une sauteuse.
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2
Ajoutez les tomates fraîches coupées en dés. Ajoutez le basilic, l'ail, de la fleur de sel et du poivre. Laissez cuire à feu doux.
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3
Pendant ce temps, faites cuire des spaghettis trés al dente. Sortez-les avec une écumoire et placez-les dans la sauteuse. Terminez de cuire en mélangeant.
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4
Servez immédiatement.
Astuces
Pour cette recette de Spaghettis à la sauce tomates, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Oui, une bonne recette de pate