Name: Spaghetti au thon
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 120 g Spaghettis; 800 g Tomate(s); 100 g Poivron(s) rouge(s); 100 g Oignon(s); 200 g Thon; 10 g Anchois à l'huile; 1 c. à café Origan; 1 c. à soupe Huile d'olive; Sel poivre

Par Bert

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

1,89 €/pers

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Ingrédients :

7,56 €

Préparation
Spaghettis 120 g
Tomate(s) 800 g
Poivron(s) rouge(s) 100 g
Oignon(s) 100 g
Thon 200 g
Anchois à l'huile 10 g
Origan 1 c. à café
Huile d'olive 1 c. à soupe
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez le four à th.6 (180ºC) dans la position gril.
2

Coupez en deux les poivrons et enlevez les graines et les filaments blancs. Passez les poivrons 5 min sous le gril du four puis pelez-les.
3

Passez les tomates 30 secondes dans l'eau bouillante puis refroidissez-les aussitôt. Pelez, épépinez et coupez en morceaux les tomates. Pelez et hachez l'oignon.
4

Dans une sauteuse anti-adhésive faites revenir l'oignon avec l'huile pendant 2 min. Ajoutez les poivrons, les tomates, l'origan, le sel et le poivre. Laissez cuire à couvert à un feu doux pendant 25 min.
5

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes à l'eau bouillante salée. Bien égouttez-les et gardez-les au chaud.
6

Egouttez et émiettez le thon. Epongez les filets d'anchois dans du papier absorbant. Ecrasez-les anchois avec une fourchette. Incorporez le thon et les anchois à la sauce. Laissez mijoter pendant 3 min.
7

Nappez les spaghettis avec la sauce ou servez-la dans un plat à part.

Astuces

Pour cette recette de Spaghetti au thon, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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