Name: Soupe de légumes et fromage fondu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 2 Carotte(s); 2 Courgette(s); 2 Pomme(s) de terre; 15 Radis; 5 Fromage; 1 Oignon(s); Ail; Croûton(s); Sel poivre

Par Soledad

Recette moins chère

40 min

0,90 €/pers

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Ingrédients :

2,70 €

Préparation
Carotte(s) 2
Courgette(s) 2
Pomme(s) de terre 2
Radis 15
Fromage 5
Oignon(s) 1
Ail
Croûton(s)
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 20 min

1

Épluchez les carottes, les courgettes, les pommes de terre, les radis, l’oignon et l’ail.
2

Lavez-les, puis sur, une planche de cuisine découpez-les en menus morceaux.
3

Faites-les ensuite cuire pendant 20 min, puis versez-les dans un robot mixeur.
4

Broyez-les, et incorporez les fromages fondus.
5

Assaisonnez légèrement en sel et poivre.
6

Servez accompagné de quelques croûtons.

Astuces

Pour cette recette de Soupe de légumes et fromage fondu, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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