Name: Soupe au camembert facile
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 kg Oignon(s); 1 cube(s) Bouillon dégraissé; 1 Camembert; 0.5 l Vin blanc sec; 1 pot(s) Crème fraîche (allégée); Beurre; Sel poivre

Par renelde

Recette moins chère

1 h

Facile

0,98 €/pers

7 commentaires

Ingrédients :

3,92 €

Préparation
Oignon(s) 1 kg
Bouillon dégraissé 1 cube(s)
Camembert 1
Vin blanc sec 0,5 l
Crème fraîche (allégée) 1 pot(s)
Beurre
Sel poivre

Préparation :

Préparation 30 min
Cuisson 30 min

1

Epluchez les oignons et faites-les revenir dans de la matière grasse, laissez-les blondir.
2

Ajoutez le bouillon, le camenbert, puis le vin blanc, épicez et laissez cuire 30 min.
3

Retirez la peau du camembert, mixez et ajoutez la crème, laissez bouillir 2 min et servez avec un peu de persil haché (facultatif).

Astuces

Pour cette recette de Soupe au camembert facile, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

Cette soupe est un régal. Elle est simple à réaliser et ne prend pas beaucoup de temps. Idéal pour un repas entre amis au dernier moment. La prochaine fois j'essaierai avec un autre fromage (reblochon, brebis...)

karine

22 novembre 2016