0 commentaires
Ingrédients :
11,46 €
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Faites cuire les épinards et réduisez-les ensuite en purée.
-
2
Faites chauffer la moitié du beurre et ajoutez la farine puis les épinards, le sel et le poivre, le lait, le gruyére râpé, ainsi que le jambon coupé en morceaux.
-
3
Préchauffez votre four à 250°C (th.8/9).
-
4
Mélangez bien le tout et ajoutez un à un les jaunes d'œufs tout en continuant à mélanger.
-
5
Battez les blancs en neige trés ferme et incorporez-les délicatement à l'appareil.
-
6
Versez dans un plat beurré ou dans un moule à soufflé et faites cuire pendant environ 20 minutes au four à 250°C (th.8/9).
-
7
Servez immédiatement.
Astuces
Pour cette recette de Soufflé d'épinards au jambon, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de souffles Sales, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Recettes similaires :
Commentaires :