Name: Semoule au lait aux figues
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 0.5 l Lait; 100 g Sucre; 100 g Semoule; 10 Figues fraîche(s); 1 c. à soupe Arôme vanille

Par carole

Recette moins chère

50 min

Facile

0,77 €/pers

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Ingrédients :

3,08 €

Préparation
Lait 0,5 l
Sucre 100 g
Semoule 100 g
Figues fraîche(s) 10
Arôme vanille 1 c. à soupe

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 40 min

1

Epluchez les figues et faites-les compoter 20 min dans une casserole.
2

En attendant que les figues cuisent, faites bouillir le lait avec la vanille puis mettez-y la semoule et le sucre, baissez le feu et laissez cuire la semoule 20 min environ.
3

Une fois la semoule cuite, ajoutez-y la compotée de figues, remuez et mettez dans 4 ramequins.
4

Servez frais.

Astuces

Pour simplifier, on peut utiliser de la compote toute prête.

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