Coupez les oranges puis, pressez-les dans un bol adapté au micro-ondes.
Étape 3
Chauffez ensuite le jus quelques secondes au micro-ondes.Réservez.
Étape 4
Coupez les pamplemousse puis, pressez-les également dans un bol.
Étape 5
Prenez une jatte.
Étape 6
Cassez-y les œufs.
Étape 7
Ajoutez 75 g de sucre, 5 c. à soupe de jus d'orange, puis mélangez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 8
Tamisez ensuite la farine dans un plat creux.
Étape 9
Incorporez ensuite la fécule de maïs, puis 1 pincée de sel et la levure.
Étape 10
Mélangez.
Étape 11
Travaillez bien la pâte.
Étape 12
Laissez reposer pendant 30 min à température ambiante.
Étape 13
Versez ensuite dans un moule à savarin et faites cuire pendant 25 min.
Étape 14
Pendant ce temps, prenez une casserole.
Étape 15
Versez-y le reste de jus des oranges et de pamplemousse.
Étape 16
Ajoutez le rhum, le cointreau, le sucre restant et 2 c. à soupe de vanille liquide.
Étape 17
Au feu, laissez le tout bouillir.
Étape 18
Retirez le gâteau du four.
Étape 19
Démoulez immédiatement puis remettez dans le moule.
Étape 20
Arrosez-le du sirop chaud et laissez infuser.
Étape 21
Garnissez en nappant de marmelade à l'abricot.
Donnez-nous votre avis !
Astuces
Pour cette recette de Savarin au punch goût vanille, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de punch, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Recevez votre ebook gratuit et découvrez les dernières recettes faciles, pas chères et de saison !
Votre adresse email sera uniquement utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de confidentialité.
Donnez-nous votre avis !
Les avis :
Note globale :
4/5
1 avis
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0
Qu’avez-vous pensé de la recette ?
Partagez votre expérience et aidez les autres utilisateurs !
Donnez-nous votre avis !