Sauternes cup
Par C. Queyroix
10 min
Facile
2,50/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  20,00
  • Préparation
  • Sauternes Sauternes 3 Bouteille(s)
  • Fine Fine 3 c. à soupe
  • Liqueur Liqueur 3 c. à soupe
  • Eau gazeuse Eau gazeuse 2 verre(s)
  • Orange(s) Orange(s) 1
  • Abricot(s) Abricot(s) 4
  • Brugnon(s) Brugnon(s) 2
  • Fraise(s) Fraise(s) 6
  • Framboise(s) Framboise(s) 6
  • Concombre(s) Concombre(s) 1

Préparation :

  • Préparation 10 min
  • Repos 1 h
  • 1

    Dans un grand pot en verre, disposez les brugnons et les abricots dénoyautés et coupés en quatre, les fraises et les framboises équeutées, l'orange

  • 2

    Coupée en tranche et la lanière de peau de concombre.

  • 3

    Mouillez avec la fine et la liqueur d'orange.

  • 4

    Mettez sur l'orifice du pot une feuille de papier alu.

  • 5

    Laissez reposer au réfrigérateur pendant une heure.

  • 6

    Au moment de servir, ajoutez une douzaine de cube de glace, le sauternes et l'eau gazeuse fraîche.

  • 7

    Remuez et servez.

Astuces

Pour cette recette de Sauternes cup, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de vin, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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