Name: Sauté de poulet, carottes et courgettes à ma façon
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 2 Escalope(s) de poulet; 4 Carotte(s); 2 Courgette(s); 1 Oignon(s); Sauce soja; Sel, poivre

Sauté de poulet, carottes et courgettes à ma façon

Par jennyfer

25 min

Facile

3,25 €/pers

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Ingrédients :

6,50 €

Escalope(s) de poulet 2
Carotte(s) 4
Courgette(s) 2
Oignon(s) 1
Sauce soja
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 15 min

1

Coupez pour commencer les escalopes de poulet sur une planche de cuisine.
2

Faites-les ensuite rissoler dans une poêle légèrement huilée et portée au feu.
3

Lavez les carottes et les courgettes.
4

Epluchez les carottes.
5

Découpez les légumes en juliennes.
6

Epluchez l?oignon, puis émincez-le.
7

Incorporez-les au poulet, et versez-y 2 verres d?eau et 4 c. à soupe de sauce de soja.
8

Assaisonnez en sel et poivre suivant le goût.
9

Laissez mitonner pendant 15 min.
10

Servez accompagné du riz.
11

Coupez pour commencer les escalopes de poulet sur une planche de cuisine.
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Faites-les ensuite rissoler dans une poêle légèrement huilée et portée au feu.
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Lavez les carottes et les courgettes.
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Epluchez les carottes.
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Découpez les légumes en juliennes.
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Epluchez l?oignon, puis émincez-le.
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Incorporez-les au poulet, et versez-y 2 verres d?eau et 4 c. à soupe de sauce de soja.
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Assaisonnez en sel et poivre suivant le goût.
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Laissez mitonner pendant 15 min.
20

Servez accompagné du riz.

Astuces

Pour cette recette de Sauté de poulet, carottes et courgettes à ma façon, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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