Sauté de gambas au curry
Par Julie
40 min
Facile
3,65/pers
0 commentaires

Servez ce plat avec du riz blanc , vous pouvez ajoutez au plat des raisins secs ou une cuillère a soupe de sucre.

Ingrédients :

  14,60
  • Préparation
  • Gambas Gambas 16
  • Tomate(s) pelée(s) Tomate(s) pelée(s) 3
  • Oignon(s) Oignon(s) 1
  • Ail Ail 3 gousse(s)
  • Gingembre Gingembre 1 cm
  • Cumin Cumin 1 c. à café
  • Curry Curry 1 c. à soupe
  • Huile Huile 1 c. à soupe
  • Sel Sel

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Cuisson 20 min
  • 1

    Emincez les échalotes, écrasez l’ail. Pelez et râpez le gingembre. Egouttez les tomates pelées.

  • 2

    Faites chauffer l’huile dans une sauteuse. Ajoutez l’ail, les oignons, le gingembre, le cumin, le curry , du sel.

  • 3

    Faites revenir le tout pendant 2 minutes en remuant.

  • 4

    Ajoutez ensuite les gambas et faites-les revenir pendant 5 minutes en les retournant de temps en temps.

  • 5

    Ajoutez les tomates, écrasez-les un peu, mélangez-les bien aux autres ingrédients.

  • 6

    Couvrez la sauteuse et laissez cuire environ 5 minutes. Ajoutez un petit peu d’eau si besoin.

Astuces

Pour cette recette de Sauté de gambas au curry, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Abonnez-vous aux recettes pas chères en Newsletters et recevez
Top 30 des recettes Cuisineaz
Top 30 des recettes Cuisineaz

Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.

Noter la recette:

Commentaires :

  • (0)
Noter la recette:
Haut de page