Sauce cocktail fraîcheur (pour remplacer la mayonnaise)
Par danye
5 min
Facile
0,28/pers
4 commentaires

C'est une sauce légère qui remplace avantageusement la mayonnaise et que l'on peut faire plus ou moins épicée selon le goût de chacun et très rafraîchissante en éte. Je mets ce que je trouve dans le cocktail : avocat, crevettes, crabe ou surimi, pamplemousse, tomates en petits morceaux, salade croquante, coeurs de palmier, soja etc...

Ingrédients :

  1,68
  • Worcestershire sauce Worcestershire sauce 1 c. à soupe
  • Ketchup Ketchup 4 c. à soupe
  • Huile d'olive Huile d'olive 1 c. à soupe
  • Jus de citron Jus de citron 2 c. à soupe

Préparation :

  • Préparation 5 min
  • Repos 15 min
  • 1

    Bien mélangez tous les ingrédients et servez trés frais sur un cocktail de crevettes, par exemple.

Astuces

Pour cette recette de Sauce cocktail fraîcheur (pour remplacer la mayonnaise), vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de mayonnaise, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (4)
Noter la recette:

j'ai essayé cette sauce avec des asperges. FABULEUX

Guy
21 juin 2008

Yasmine : tu trouveras cette sauce au magasin grandes surfaces au rayon épicerie ! Et bon appétit !

amar
09 juin 2007

Quelqu'un saurait-il m'expliquer la préparation de la sauce louisiane ? Merci.

yasmine
05 mai 2007

Excellente !

priscilla
04 mai 2007
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