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Variantes : Ajouter des carottes, du céleri,...
Ingrédients :
3,72 €
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Préparation :
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1
Épluchez et hachez l'ail et l'oignon.
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2
Dans une casserole, faites cuire le hachis, mélangez régulièrement.Ajoutez l'ail et l'oignon, mélangez.
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3
A l'aide d'une fourchette, écrasez le hachis pour le détacher. Ajoutez un filet d'huile d'olive.
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4
Quand le hachis est cuit, ajoutez la boîte de tomates concassées, et la boite de concentré de tomates, mélangez. Salez, poivrez.
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5
Ajoutez les épices diverses et un peu de tabasco.
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6
Laissez mijoter 30 min minimum.
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7
Servez avec des spaghettis.
Astuces
Pour cette recette de Sauce bolognaise faite maison, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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