5 commentaires
Ingrédients :
2,68 €
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Préparation :
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1
Cette sauce peut agrémenter notamment une salade de concombres.
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2
Mélangez un yaourt avec le paprika, du sel, du poivre, le jus de citron et du cerfeuil. Servez avec une salade de courgettes ou de pommes de terre.
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3
Mélangez le yaourt maigre, les herbes et la créme fleurette. Battez bien le tout au fouet. Salez et poivrez.
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4
Epluchez l’oignon et la gousse d’ail. Emincez l’oignon et écrasez la gousse d’ail.
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5
Lavez les herbes. Séchez-les. Effeuillez-les si besoin est. Puis hachez-les finement.
Astuces
Pour cette recette de Sauce au yaourt et aux fines herbes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Bon
Je trouve que le thym et le romarin ne vont pas avec les autres herbes. J'ai rajouté un peu de jus de citron et un filet d'huile d'olive. J'ai diminué de moitié la crème fraîche, trop grasse. C'est quand même une bonne sauce à crudités.
Simple et merveilleux !
Parfait pour les régimes et en plus très bon.
Je ne me souvenais plus bien et c'est avec un grand plaisir de la retrouver sur le site !