Salade originale
Par Martin Mystère
Facile
2,99/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  17,94
  • Préparation
  • Scarole Scarole 1
  • Blanc(s) de poulet Blanc(s) de poulet 3
  • Nouilles chinoises Nouilles chinoises 250 g
  • Wasabi Wasabi c. à café
  • Sauce soja Sauce soja 1 c. à soupe
  • Huile d'olive Huile d'olive 4 c. à soupe
  • Vinaigre de cidre Vinaigre de cidre 3 c. à soupe
  • Brin(s) de ciboulette Brin(s) de ciboulette

Préparation :

  • 1

    Pour préparer la sauce, versez dans un bol le wasabi, la sauce soja, l'huile d'olive et le vinaigre. Mélangez bien à l'aide d'un fouet puis réservez au frais. Dans une poêle, mettez les nouilles dans 4 c. à soupe d'huile chaude et laissez-les gonfler. Retirez-les et égouttez-les sur du papier absorbant. Coupez les blancs de poulet cuits en dés. Ciselez les brins de ciboulette. Déposez le tout dans un saladier puis combinez-les avec la scarole. Incorporez-y les nouilles puis répartissez dessus la sauce. Parsemez-les de graines de sésame grillées.

Astuces

Réalisez en 1 étapes cette recette de Salade originale avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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