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Ingrédients :
11,00 €
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Préparation :
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1
Épluchez, coupez, lavez et faites cuire 30 min les pommes de terre dans l'eau bouillante.
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2
Pendant la cuisson des pommes de terre, nettoyez bien les pissenlits, essorez-les, mettez-les dans un plat profond et coupez-les avec des ciseaux.
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3
Coupez finement les oignons et mettez-les dans le plat sur les pissenlits. Salez et poivrez.
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4
Faites cuire les œufs pendant 10 min dans l'eau bouillante, 5 min, avant la fin de la cuisson des pommes de terre.
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5
Écalez les œufs et coupez-les en morceaux sur les pissenlits.
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6
Prenez vos 300 g de dés de volaille et disposez-les dans le plat.
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7
Videz l'eau de cuisson des pommes de terre dans l'évier et mettez celles-ci dans le plat.
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8
Mélangez bien, versez l'huile d'olive et le vinaigre balsamique et servez.
Diététique :
Valeur calorique pour une personne : 378.81 calories.
Astuces
Pour cette recette de Salade minceur dés de volaille et pissenlits, vous pouvez compter 30 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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