Laissez les bulots décongeler à température ambiante. Dans une passoire, egouttez le mais. Enlevez les graines et les cloisons du poivron puis détaillez-le en fines lanières. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers, prélevez le zeste de l'orange et hachez-le finement, pressez l'orange et filtrez le jus.
Ajoutez ce dernier et quelques gouttes de tabasco à la vinaigrette. Mélangez tous les légumes préparés aux bulots dans un saladier. Ajoutez la vinaigrette et décorez de zeste d'orange. Servez frais.
Pour cette recette de Salade Mexicaine aux bulots, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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