J'ai mangé une salade, dans laquelle il y avait des poivrons et de la feta, j'ai rajouté moi même le reste.
Ingrédients :
- Salade de chêne 1
- Roquette Un peu
- Mesclun Un peu
- Olives noires
- Oignon(s) rouge(s) 1
- Tomate cerise(s) 40
- Concombre(s) 0,5
- Feta
- Ail 1 gousse(s)
- Échalote(s) 1
- Huile d'olive
- Vinaigre de framboise
- Sel, poivre
Préparation :
-
1
Lavez les différentes salades et égouttez-les.
-
2
Épluchez l'oignon rouge et coupez-le en rondelles.
-
3
Dans un saladier, mettez de l'huile d'olive, du vinaigre de framboise, goûtez en fonction du goût d'acidité que vous aimez, salez, poivrez.
-
4
Ajoutez la petite échalote coupée en petits morceaux et la gousse d'ail hachée.
-
5
Mettez les salades essorées et coupez dans ce mélange, remuez.
-
6
Dans chaque assiette à présenter, posez d'abord la salade sur toute la largeur de l'assiette, puis posez les rondelles d'oignon rouge, les concombres coupés en dés, les tomates cerise coupées en quart et la feta.
-
7
Servez frais.
Astuces
Pour cette recette de Salade fraîcheur facile et rapide, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :
Excellent mélange, merci
Mélange de saveur, mélange de couleur, c'est extra à faire.
Exquis. Le mélange des ingrédients est original.
Excellent, je recommande vivement. Parfait pour la saison. Merci encore.