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Ingrédients :
5,88 €
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Préparation :
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1
Faites cuire vos pâtes al dente à l’eau bouillante dans une casserole.
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2
Égouttez-les en fin de cuisson et arrosez-les de 3 c. à soupe d’huile d’olive.
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3
Mélangez et laissez-les refroidir.
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4
Lavez les tomates.
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5
Sur votre planche de cuisine, coupez-les.
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6
EpépineZ puis concassez-les.
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7
Lavez les feuilles de basilic.
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8
Dans un robot, mixez-les avec les tomates concassées.
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9
Assaisonnez de sel et de poivre.
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10
Versez les pâtes dans un saladier.
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11
Ajoutez à nouveau quelques cuillères d’huile d’olive.
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12
Prenez la mozzarella et découpez-la et cubes.
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13
Versez au centre des pâtes le coulis de tomate et basilic.
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14
Parsemez ensuite de cubes de mozzarella puis, servez.
Astuces
Pour cette recette de Salade de pâtes à la mozzarella et basilic, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salade De Pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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