Ingrédients :
- Préparation
- Nouille en nid(s) 1 paquet(s)
- Saumon 300 g
- Avocat(s) 3
- Citron(s) 1
- Gingembre en poudre 1 c. à café
- Sauce soja 4
Préparation :
-
1
Taillez le saumon en cubes de 2 cm de côté.
-
2
Mettez le saumon, la sauce soja et le gingembre dans un plat creux. Couvrez d’un film alimentaire et laissez au frais 20 minutes.
-
3
Taillez les avocats en tranches, mettez les dans un plat avec le jus de citron et réservez-les.
-
4
5 minutes avant de servir, faites cuire les nouilles 4 minutes, égouttez-les.
-
5
Dans un saladier, mélangez le saumon et sa marinade, les avocats et les nouilles, servez de suite.
Astuces
Pour cette recette de Salade de nouilles tièdes au saumon et avocat, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Si salade froide e n'est pas très bon, perso j'ia fait un peu revenir les cubes de saumon et ajouté quelques tomates