Ingrédients :
- Melon(s) 2
- Avocat(s) 4
- Roquette 200 g
- Tomate(s) cerise(s) 100 g
- Échalote(s) 1
- Huile d'olive 3 c. à soupe
- Vinaigre de Xérès 1 c. à soupe
- Sel, poivre
Préparation :
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1
Nettoyez et essorez la salade.
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2
Nettoyez et coupez les tomates cerises en deux.
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3
Retirez la peau et les noyaux des avocats. Coupez-les en tranches fines.
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4
Coupez en deux et retirez les pépins des melons. Coupez-les également en fines tranches.
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5
Pelez et hachez l'échalote.
-
6
Mélangez l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre dans un saladier.
-
7
Ajoutez la salade, les melons, les avocats, les tomates cerises et l'échalote.
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8
Mélangez bien le tout.
-
9
Réservez au frais jusqu'au service.
Astuces
Pour cette recette de Salade de melon à l’avocat, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Salade de melon au mois de novembre…… franchement vous devriez vous recycler il serait grand temps. Je suis désolée mais vous n'êtes pas à la hauteur des autres sites (consultez les !) et vous ne faites aucun effort pour vous améliorer au niveau des recettes, trop de fautes de tout genre, oublis etc. comme d'autres lectrices vous l'ont déjà dit de nombreuses fois.. Alors à quand des améliorations