20 commentaires
Une salade de fruits de saison se compose au gré de vos envies, des étals des maraichers et des couleurs de la météo. Fruits exotiques, fruits rouges, agrumes et compagnie... Il vous suffit de quelques minutes de patience et de quelques ingrédients aromatiques pour amener de la fraicheur et de l'équilibre dans vos desserts, vos goûters, vos brunchs et vos petits déjeuners.
Ingrédients :
4,20 €
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Préparation :
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1
Dans le fond d'un saladier, versez le jus d'ananas et le sucre vanillé, ainsi que l'intérieur de la gousse de vanille grattée.
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2
Ensuite, épluchez les kiwis et les pêches, puis coupez tous les fruits en morceaux, et ajoutez-les dans le saladier.
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3
Mélangez-bien et réfrigérez cette salade de fruits de saison avant de la servir, éventuellement parsemée de feuilles de basilic et/ou de menthe ciselée.
Astuces
En fonction de la saison, utilisez plutôt des oranges, de la pastèque, des fruits rouges, du melon... Et si vous voulez parfumer votre salade différemment, remplacez la vanille par 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger. Enfin, si vous avez des restes de salade de fruits frais, dégustez-les au petit déjeuner, avec un yaourt nature et du muesli.
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Commentaires :
Je vais réaliser cette recette mais en y ajoutant des poires et un peu de jus de citron. Je pense que le tout va s'accorder parfaitement.
J'aime bien servir une salade de fruits pour le goûter de mes enfants, accompagnée d'un peu de crème fouettée. L'onctuosité de la crème se marie à merveille aux fruits.
La salade de fruits reste toujours l'un des desserts que je sers à mes convives en fin de repas. Après avoir mangé un repas gras et copieux, rien de mieux qu'un dessert frais et gourmand pour se faire plaisir.
Vu que c'est la saison des abricots et des cerises, j'aimerai bien faire une salade de fruits en incluant ces ingrédients. J'ai hâte de tester cette combinaison.
Je préfère donner aux enfants une salade de fruits de saison le soir pour le dessert. C'est bien plus frais, léger et sain comme dessert.
Mes enfants adorent déguster la salade de fruits avec de la glace. C'est bien meilleur ainsi selon eux.
J'ai bien mettre beaucoup de feuilles de menthe ciselées pour apporter plus de fraîcheur dans ma salade de fruits de saison.
Lorsque j'ai préparé cette salade de fruits de saison, j'ai préféré mettre de la fleur d'oranger comme touche personnelle et c'était délicieux.
Mon compagnon et moi, tous les matins nous mangeons un bol de salade de fruits accompagné de yaourt grecque avant d'aller faire notre jogging. De l'énergie et des vitamines, c'est tout ce qu'il nous faut!
La salade de fruits saison, j'en fais tous les matins pour mes enfants. C'est une belle façon de commencer la journée, tout en restant en bonne santé!
Vos avis de gourmands et de passionnés de cuisine sont indispensables pour que nos recettes plaisent! Merci pour tous ces commentaires qui ont permis à l’équipe de CuisineAZ de les améliorer!
Un dessert délicieux , très frais On en mangeait souvent le dimanche quand j étais enfant . Par contre on ne mettait pas de sucre , pour ne pas ajouter au sucre des fruits ; et peu de jus pour ne pas avoir un côté trop humide qui peut vite faire soupe on peut varier les fruits selon la saison ou ce qu'on a en stock
Un dessert très simple et rapide mais qui plait toujours à la fin d'un repas
Une recette fruitée, colorée et rafraîchissante : vivement l'été pour y ajouter melon, pastèque...
diminuez les quantités de jus si vous ne voulez pas que la salade de fruits soit trop humide
Le plein de vitamines pour un goûter fruité.
Cette recette de salade de fruits de saison est délicieuse. Au lieu de mettre du sucre, je préfère opter pour du sucre vanillé !
Bonne pour une fin de repas
belle
Tres bon !