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La salade de fruits n'est pas un dessert que l'on ne manque qu'en été et peut tout à fait être appréciée en hiver, notamment après un repas copieux ou riche. Grâce à cette recette de salade de fruits d'hiver facile, vous pourrez faire le plein de vitamine avant le retour du soleil et vous régaler à table tout en prenant soin de votre santé et en évitant les virus hivernaux habituels.
Ingrédients :
3,96 €
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Préparation :
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1
Pour commencer cette recette de salade de fruits d'hiver facile, pelez les kiwis et coupez-les en dés. Des kiwis fermes sont préférables à des kiwis trop mûrs qui risquent de s'écraser au moment de les peler.
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2
Faites de même avec les pommes en ôtant les pépins et la partie centrale.
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3
Épluchez ensuite les oranges et les citrons et détaillez-les en quartiers.
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4
Retirez les grains de raisin de leurs grappes et lavez-les.
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5
Versez tous les fruits dans un grand saladier et mélangez-les.
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6
Dans un petit bol, mélangez le jus de citron vert et le miel liquide. Versez ensuite cette préparation sur les fruits.
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7
Mélangez bien tous les ingrédients et servez immédiatement dans des coupelles à dessert ou réservez au réfrigérateur pour servir frais plus tard. Cette salade de fruits peut-être conservée un jour ou deux au maximum.
Diététique :
La salade de fruits d'hiver facile est particulièrement diététique car peu calorique bien que légèrement sucrée. Elle couvre par ailleurs une bonne partie des besoins quotidiens en vitamines de l'organisme et permet de renforcer le système immunitaire et de protéger le corps des agressions extérieures. Pour une salade de fruits encore plus diététique, pensez à remplacer le mélange citron-miel par du jus d'orange.
Astuces
Pour cette recette de Salade de fruits d'hiver rapide, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salade De Fruits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
je ne ferai pas cette salade ; le raisin n'étant pas un fruit d'hiver
Moi dans ma salade d'hiver, je mets des oranges, di fenouil, arrosés d'huile d'olive, saler et poivrer. Un régal!