Name: Salade de fruits à l'huile d'olive
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 350 g Fraise(s); 2 Pomme(s); 3 Kiwi(s); 1 Orange(s); 2 gousse(s) Vanille; 10 cl Huile d'olive; 2 c. à soupe Sucre glace

Par CuisineAZ

Recette moins chère

17 min

Facile

0,90 €/pers

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Ingrédients :

5,40 €

Préparation
Fraise(s) 350 g
Pomme(s) 2
Kiwi(s) 3
Orange(s) 1
Vanille 2 gousse(s)
Huile d'olive 10 cl
Sucre glace 2 c. à soupe

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 2 min
Repos 1 h

1

Versez l’huile dans une petite casserole.
2

Ouvrez les gousses de vanille en deux, prélevez les grains avec la pointe d’un couteau et ajoutez-les ainsi que les gousses dans la casserole.
3

Placez sur feu doux et faites chauffer 2 min en remuant. Retirez du feu et laissez refroidir.
4

Lavez, séchez, équeutez les fraises et coupez-les en deux.
5

Épluchez et coupez les kiwis en petits triangles.
6

Lavez, séchez les pommes et coupez-les en quatre, retirez les cœurs et les pépins. Détaillez-les en très fines lamelles.
7

Coupez l’orange confite en tous petits dés.
8

Mélangez tous les fruits dans un saladier et arrosez-les d’huile d’olive vanillée.
9

Saupoudrez de sucre glace, mélangez délicatement et placez au frais une heure.
10

Servez avec des tuiles aux amandes.

Astuces

Pour cette recette de Salade de fruits à l'huile d'olive, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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