Name: Salade de chèvre de Magali
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; Salade mixte; 1 Pomme(s); 1 c. à café Miel; 1 c. à café Caramel liquide; 100 g Chèvre; 0.5 Melon; 8 Fraise(s); 4 c. à soupe Huile d'olive; 1 c. à soupe Vinaigre balsamique; 1 c. à café Café; l Sel, poivre; A corriger

Par Magali Drugmand

Recette moins chère

15 min

Facile

3,82 €/pers

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Ingrédients :

7,64 €

Préparation
Salade mixte
Pomme(s) 1
Miel 1 c. à café
Caramel liquide 1 c. à café
Chèvre 100 g
Melon 0,5
Fraise(s) 8
Huile d'olive 4 c. à soupe
Vinaigre balsamique 1 c. à soupe
Café 1 c. à café
Sel, poivre l
A corriger

Préparation :

Préparation 15 min

1

Remplissez une assiette d'un fond de salade.
2

Faites cuire la pomme coupée en quartier d'1 cm dans le miel et le caramel.
3

Laissez refroidir et déposez sur la salade.
4

Coupez en dés le chèvre et déposez dans l'assiette.
5

Faites des billes de melon et déposez dans l'assiette.
6

Ajoutez-y les fraises en entier.
7

Préparez la vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel, poivre et verser sur le tout.
8

Parsemez de ciboulette et d'un filet de crème de balsamique pour la décoration.

Astuces

Pour cette recette de Salade de chèvre de Magali, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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